Owoce, obok warzyw, są podstawowym składnikiem zrównoważonej diety. Zgodnie z najnowszymi rekomendacjami, powinniśmy każdego dnia zjadać 400 g owoców i warzyw.
Jak możemy łatwo się domyślić, dbając o zdrowe odżywianie,
powinniśmy każdego dnia uwzględnić w naszej diecie owoce. Jakie owoce jeść
codziennie? Przyjrzyjmy się propozycjom!
Owoce w codziennej diecie
Okazji do jedzenia owoców w ciągu dnia nie brakuje! Mogą być
wartościowym elementem posiłku lub w całości się na niego składać. Kiedy możemy sięgać po
ulubione smaki?
Śniadanie – to świetna okazja, by do pierwszego posiłku w ciągu dnia, dodać owoce, na przykład w formie dodatku do owsianki, jogurtu naturalnego lub gofrów. Te ostatnie polecamy zwłaszcza w zdrowszej wersji, z użyciem mąki pełnoziarnistej!
Drugie śniadanie – to idealny moment, by sięgnąć po owoce. Często zjadamy je w pracy, w momencie, gdy poziom naszej energii mocno spada. Wybór owoców jako pomysłu na drugie śniadanie to szansa, by zrobić sobie przerwę. Chętnie na drugie śniadanie zjadamy owoce bogate w magnez oraz witaminę B6, które wpływają na samopoczucie. Jednak wybierając owoce na drugie śniadanie, warto postawić na różnorodność! Dlatego ta dobrze sprawdzają się owoce do biura – pracownicy mogą każdego dnia sięgać po zróżnicowane owoce w ramach drugiego śniadania, mając pewność, że ich dieta nie jest monotonna, lecz bogata w smaki i właściwości zdrowotne owoców.
Podwieczorek – chociaż po owoce sięgamy częściej w pierwszej części dnia, to po powrocie z pracy, chcąc zjeść coś przed kolacją, dobrze sięgnąć po owoce. To bardziej wartościowy wybór niż słodka przekąska, a dodatkowo – możemy być pewni, że nie zabraknie nam energii na cały wieczór!
Jakie owoce jeść codziennie?
To zależy! W diecie zdrowych osób, które nie muszą unikać konkretnych grup
pokarmów, dobrze postawić przede wszystkim na różnorodność. Także wybierając owoce,
po które warto sięgać każdego dnia, dobrze zadbać o to, by były one
zróżnicowane! Taka dieta pozwala na dostarczenie organizmowi wszystkich
cennych składników odżywczych, jakie znajdziemy w różnych owocach.
Po które owoce warto sięgać każdego dnia?
Grejpfruty – zawierają flawonoidy, czyli roślinne substancje odpowiadające za smak i zapach owoców, które jednocześnie mają działanie antyoksydacyjne. Pomagają one chronić organizm przed stresem oksydacyjnym, czyli stanem zaburzonej równowagi między wolnymi rodnikami w organizmie a zdolnością do ich usuwania.
Awokado – chociaż jest jednym z bardziej kalorycznych owoców (połówka awokado to 160 kcal!), ma sporo właściwości pozytywnie wpływających na nasze zdrowie – dlatego dobrze uwzględnić je w różnorodnej diecie. Zawiera witaminę K i pomaga zadbać o właściwy poziom kwasu foliowego w organizmie.
Ananas – zawiera witaminę C, wspierającą pracę układu odpornościowego, a także – bromelainę, czyli enzym wspierający wchłanianie się antybiotyków i leczenie stanów zapalnych.
Jabłka – dostępne przez cały rok, lubiane przez większość osób. Zawierają pektynę, czyli błonnik prebiotyczny, wspierający pracę układu trawiennego. Są niskokaloryczne, zawierają przeciwutleniacze, pozytywnie wpływające na zdrowie serca.
Jakie owoce sezonowe jeść
każdego dnia?
Pamiętajmy też o owocach sezonowych! Latem możemy liczyć na
obfitość owoców, nic więc dziwnego, że chętniej po nie sięgamy! Łatwo
dostępne, smaczne, dające wiele możliwości przygotowania potraw i napojów. Do
tego – dobrze wpisujące się w zasadę
urozmaicania diety.
Jakie owoce sezonowe zjadać
codziennie?
Po które owoce sezonowe warto sięgać codziennie? Oto nasza
lista:
Jagody – nikogo chyba nie trzeba zachęcać do sięgania po nie! To prawdziwa skarbnica dla naszego organizmu: witaminy C i B, sole mineralne, karotenoidy, procyjanidy, antocyjany. Stosowane jako lek na biegunki, mają właściwości bakteriobójcze, pozytywnie wpływają na pracę układu krążenia i wzrok.
Truskawki – to chyba ulubione owoce Polaków latem! Nic dziwnego – są nie tylko pyszne, ale zawierają wiele dobroczynnych dla naszego organizmu składników. Zawierają dużo witaminy C, magnez, mangan, bromelainę i procyjanidy. 90% truskawki to woda – mają więc mało kalorii, 100 g to zaledwie około 35 kcal. Pomagają regulować poziom cukru we krwi, oczyszczają organizm, pomagają obniżyć poziom szkodliwego cholesterolu LDL – a to tylko niektóre z ich prozdrowotnych efektów! Jak widzimy, latem nie powinniśmy żałować sobie truskawek – nie tylko wspaniale smakują, ale są naprawdę zdrowe!
Maliny – o nich też powinniśmy pamiętać latem! Zwierają wiele witamin (C, E, B1, B2, B6) oraz substancji mineralnych – takich, jak potas, magnez, wapń, żelazo. Mają stosunkowo niewiele kalorii – 52 w 100 g i niski indeks glikemiczny (25). Oprócz samych owoców, dobroczynne działanie mają też liście malin, które są w dużym stopniu wykorzystywane w zielarstwie.
Arbuz – latem to świetny wybór, bo nie tylko wyjątkowo smakuje, ale też gasi pragnienie. Nic dziwnego, to w końcu owoc, który składa się przede wszystkim (92%!) z wody. Zawiera raczej niewiele witamin, porównując z innymi owocami sezonowymi, ale znajdziemy w nim wysoką zawartość ważnych dla naszego zdrowia przeciwutleniaczy.
Owoce każdego dnia – nie tylko do jedzenia!
Owoce są ważnym składnikiem naszej diety – mają wiele składników istotnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Nie zawsze jednak możemy pamiętać o tym, by po nie regularnie sięgać. Pochłonięci codziennymi obowiązkami, „przegapiamy” nasze dzienne zapotrzebowanie na owoce. Jak temu zaradzić? Zamiast zjadać, wypijać dzienną porcję owoców!
Jak przygotować owocowy sok lub smoothie?
W zależności od preferencji, możemy wybrać sok lub smoothie – najlepiej przygotowane własnoręcznie, w domu. Do przygotowania takiego zdrowego napoju nie trzeba wcale wielkich umiejętności – przyda się za odpowiedni sprzęt. W zrobieniu soku pełnego witamin w domowych warunkach, pomoże wyciskarka wolnoobrotowa. Do zrobienia smoothie przyda się zaś blender lub koktajler. Zwłaszcza te dwa ostatnie urządzenia możemy często kupić w okazyjnej cenie – jest więc to inwestycja w nasze zdrowie!
Jak widać, jest wiele sposobów na to, by po
ulubione owoce sięgać każdego dnia! To nie tylko zdrowe, ale i pyszne! Spośród
wielu opcji, sięgajmy po te owoce, które mają szczególnie dużo właściwości
ważnych dla funkcjonowania naszego organizmu, ale przede wszystkim – pamiętajmy
o różnorodności.